Carpentras

 

Provence - Carpentras

 

Carpentras hat römische Wurzeln und war bereits im Mittelalter eine der bedeutendsten Städten der Provence: Von der einstigen Stadtmauer zeugen noch ein ringförmig verlaufender Straßenzug und die mächtige Porte d'Orange. Sehenswert sind neben der Kathedrale die Reste eines römischen Triumphbogens und die jüdische Synagoge. Heute ist die quirlige Kleinstadt Carpentras vor allem für ihren großen, bunten Freitagsmarkt bekannt, der zu den beliebtesten in Südfrankreich gehört (im Winter Trüffel!). Dank den fruchtbaren Feldern der Umgebung ist Carpentras ein führendes Landwirtschaftszentrum der Provence. Obst und Gemüse werden im großen Stil geerntet und teilweise noch vor Ort von zwei Konservenfabriken weiterverarbeitet.

 

Reisemagazin schwarzaufweiss

 

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