Gastronomie

„Up and coming“ ist das South End Bostons, wo um Tremont, Shawmut, Washington
Streets eine breite Palette an Restaurants und Bars geboten ist .

Artú Take Out&Trattoria, Prince St./North Sq., nahe Paul Revere House; kleine italienische Trattoria mit Imbiss, leckere, preiswerte und groß proportionierte Gerichte.

Bruegger’s Bagel Bakery, www.brueggers.com, preiswerte Bäckerei mit mehreren Filialen, u. a. School St., neben Old Corner Bookstore; verschiedenste, frische Bagels mit diversen Cream Cheeses, aber auch Sandwiches, die auf Wunsch belegt werden, dazu Kaffee aus eigener Rösterei.

Cheers, 84 Beacon St., www.cheersboston.com; berühmt wegen der gleichnamigen Sitcom, eine der besten Burger der Stadt; Filiale im Faneuil Hall Marketplace.

Spire, 90 Tremont St., im Hotel Nine Zero, Tel. 617-772-0202, www.ninezerohotel.com; moderne amerikanische Küche mit mediterranen Einflüssen und lokalen, saisonalen Produkten, außerdem Super-Weinkarte und ungewöhnliches Design.

U-Burger, 636 Beacon St, Kenmore Square (nahe Fenway Park), stets voller Imbiss – kein Wunder bei diesen Super-Hamburgern, U-Dogs und Sandwiches, Salads und Smoothies, alles zu Preisen unter $ 5. Zutaten auch im „Baukastensystem“ zum Selbstzusammenstellen.

Ye Olde Union Oyster House, 41 Union St., Tel. 617-227-2750, www.unionoysterhouse.com; seit 1826 eine Bostoner Institution, berühmt für seine Fischgerichte, erschwingliche große Portionen.

The Colonial Inn, 48 Monument Sq., Concord, Tel. 978-369-2373, www.concordscolonialinn.com; seit Generationen eine Institution – das älteste der drei Gebäude entstand 1716 –, berühmt für lokale Spezialitäten wie „Colonial Chicken Pot Pie“ oder frisch zubereitete Fischgerichte.

 

Brauerei-Touren

Harpoon Brewery, 306 Northern Ave., www.harpoonbrewery.com, Tastings Di–Do 16, Fr 14/16, Sa 12/14/16 Uhr, BreweryStore (Bierverkauf) und Veranstaltungen.

USA - Boston - Brauerei

Samuel Adams Brewery (Boston Beer Company), 30 Germania St. (T Orange Line bis Stoney Brook), Tel. 617-368-5080, www.samueladams.com, Touren Di–Do 12–15, Fr 12– 17.30 und Sa 10–15 Uhr, mit Proben und Shop.

 

Reisemagazin schwarzaufweiss

 

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