Wedeln zwischen Çay und Kebab

Skivergnügen im türkischen Uludağ

Text und Fotos: Karsten-Thilo Raab

Die Türkei verbinden die wenigsten mit Wintersport. Dabei findet sich im Uludağ Nationalpark ein Skigebiet, das in puncto Qualität, Ausstattung und Schneesicherheit durchaus mit den Alpenregionen mithalten kann.

Durch die Weite des Uludağ Gebirges (1) hallt der Ruf des Muezzins. Doch niemand auf den Brettern oder im Lift scheint diesem folgen zu wollen. In der durchgestylten Skihütte dreht sich der Döner-Spieß, während sich zahlreiche Skifahrer die Hände an einem Glas mit heißem Çay, wie der schwarze Tee hier heißt, wärmen. Dabei sind die Temperaturen um den Gefrierpunkt für ein Skigebiet nicht besonderes niedrig. Ungewöhnlicher ist sicherlich, dass sich inmitten des 480 Hektar großen Wintersportareals eine Moschee samt Minarett erhebt. Ansonsten unterscheidet sich das Skigebiet vor den Toren von Bursa, der viertgrößten Stadt der Türkei, nur wenig von den Alpenregionen: Das Uludağ Gebirge schiebt sich hoch bis auf 2.542 Meter über dem Meeresspiegel. Wobei das Meer von hier oben mühelos zu erkennen ist. Sogar bis ins 220 Kilometer entfernte Istanbul reichen bei klarer Sicht die Blicke.

Insgesamt 25 Pisten mit Längen bis zu sechs Kilometern sind in dem zwischen 1.800 und 2.350 Metern über dem Meeresspiegel gelegenen Areal zu finden – allesamt breit wie Autobahnen. Enge Abfahrten sind hier unbekannt. Ebenso wie lange Warteschlangen an den Liften und teure Liftkarten. Neben zwei FIS Rennstrecken bietet Uludağ als das am besten entwickelte Skigebiet der Türkei Abfahrten für jede Könnerstufe – von blauen bis schwarzen Pisten. Auch zwei Funparks für Snowboarder, eine Eislaufhalle, spezielle Schlitten- und Rodelpisten (diese allerdings ohne Lift) und Anfängerhügel fehlen nicht.

„Uludağ galt in der Antike als heiliger Berg. Von hier sollen die Götter der Legende nach vor 3.500 Jahren den Trojanischen Krieg beobachtet haben“, berichtet Mehmet Haluk Beceren. Der Mann mit dem grauen Haar und dem stattlichen Bauch betreibt in Uludağ neben einem Hotel und einem Café auch zwei Liftanlagen und fungiert als Sprecher der lokalen Vereinigung der Liftbetreiber. Denn anders als in den Alpen, wo die Liftanlagen in einem Skigebiet üblicherweise von einem einzigen Unternehmen betrieben werden, gehören die Anlagen vor den Toren von Bursa fast ausnahmslos zu verschiedenen Hotels. Früher konnten die Gäste nur den Lift des jeweiligen Hotels benutzen. Doch nicht zuletzt auf Betreiben von Beceren haben sich die Anbieter zusammengeschlossen und eine gemeinsame Liftkarte eingeführt, so dass den Besuchern nun das ganze Skigebiet offen steht.

„Früher kamen die Leute vorwiegend im Sommer, weil es hier oben schön kühl war“, freut sich Beceren nun während der Saison von Anfang Dezember bis Ende März täglich bis zu 15.000 Wintersportfreunde begrüßen zu können. Die meisten sind Tagesausflügler aus der Türkei. Aber auch viele Skifahrer aus der arabischen Welt kommen gerne hierher.

"In weiten Teilen Europas ist es nur wenig bekannt, dass man bei uns exzellente Wintersportbedingungen vorfindet", hofft Beceren, künftig mehr Gäste vom Nachbarkontinent im asiatischen Teil der Türkei begrüßen zu können. Die Infrastruktur in und um das Uludağ Gebirge lässt kaum Wünsche offen. Von Istanbul aus ist Bursa mit einem Schnellboot in knapp 90 Minuten zu erreichen. Von der einstigen Hauptstadt des Osmanischen Reiches geht es dann direkt mit einen nagelneuen Seilbahn hinauf in das Uludağ Gebirge. Wobei sich Bursa rühmen kann über die weltweit längste Einseilumlaufbahn zu verfügen. Diese benötigt knapp 22 Minuten Fahrzeit für die neun Kilometer lange Strecke, in deren Verlauf ein Höhenunterschied von 1.400 Metern überwunden wird.

In Oteller, dem einzigen Ort des Wintersportgebiets, dessen Name übersetzt "Hotels" heißt, stehen dem geneigten Skifahrer in 22 Hotels zusammen rund 7.000 Betten zur Verfügung. Auch ein Supermarkt, Cafés, Restaurants, Skiverleihe und Skischulen sind hier zu finden. Auch sonst sind die Bedingungen exzellent.

"In diesem Winter hatten wir bislang über sechseinhalb Meter Neuschnee", so Beceren weiter. Er selber hat viele Jahre im österreichischen Bad Hofgastein gelebt und gearbeitet und dort das notwendige Know-how kennen gelernt, um Pisten professionell zu präparieren. Entsprechend sorgen in Uludağ 15 Schneeraupen und Pistenbullis für perfekte Bedingungen.

„Wir haben eigentlich immer genügend Schnee bis in den Mai hinein, aber ab Ende März kommt einfach keiner mehr. Dann wollen die Leute vom Winter nichts mehr wissen“, erklärt Beceren mit Blick auf die dann wohlig warmen Temperaturen in der Türkei. Bis dahin lässt sich jedoch im Uludağ Gebirge nach Herzenslust wedeln - und dies täglich bis zum Einbruch der Dunkelheit. Letzteres wird lautstark vom Muezzin verkündet. Während die muslimischen Wintersportenthusiasten dann erst mal die ausgelassenen Gebete nachholen, steigt in Oteller zumindest an Samstagabenden ab 17 Uhr eine Apres-Ski-Party. Und da schmecken der Döner und der Raki nach einem langen Skitag besonders gut.

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